BODEGAS ALCONDE
Crianza Ténica
El vino muestra una nariz con buena intensidad, de frutas
maduras combinadas con su estancia en barrica francesa.
El aroma de roble perdura, sin ser la nota predominante,
prevaleciendo sobre todo la fruta.
En boca es amplio, sabroso,
carnoso y maduro. Aparecen tonos especiados y taninos de
la madera. Postgusto intenso y largo, con notas de regaliz.
PRODUCTO:
ALCONDE SELECCIÓN
TEMPRANILLO RESERVA
2004
Variedad: 100% TEMPRANILLO -
Localidad: Fuenmayor -
Intensidad colorante: 8,9 PUNTOS
Crianza:
16 Meses de barrica de roble francés -
12 Meses en botella
Cliente:
Características Técnicas
ºALCOHÓLICO: 13.5º
SULFUROSO
LIBRE: 20.0 mg/l
PH: 3.43
SULFUROSO
TOTAL: 80.0 mg/l
ÁCIDEZ TOTAL: 5.3 g/l
INTENSIDAD
COLORANTE: 14 Abs/cm
ÁCIDEZ VOLÁTIL: 0.54
g/l
EXTRACTO
SECO: 31,8 g/l
AZÚCAR:
2.4 g/l
Características Organolépticas
-Color
rojo vivo, con matices violetas e intensidad de color
alta.
-Aroma
potente y bien ensambladas las frutas con la madera.
-Vino
envolvente y sugerente. Con frutas aguardentadas y vainillas
torrefactadas. Final dulce, agradable y prolongado.
Variedades
Tempranillo, Merlot, Cabernet sauvignon
Normas
y Reglamentos
Reglamento del Consejo Regulador Denominación
de Origen Navarra
PRODUCTO:
ALCONDE SELECCIÓN GARNACHA RESERVA
2004
Cliente:
Características Técnicas
ºALCOHÓLICO: 13.5º
SULFUROSO
LIBRE: 30.0 mg/l
PH: 3.42
SULFUROSO
TOTAL: 140.0 mg/l
ÁCIDEZ TOTAL: 5.25 g/l
INTENSIDAD
COLORANTE: 15.9 Abs/cm
ÁCIDEZ VOLÁTIL: 0.65 g/l
EXTRACTO
SECO: 29.8 g/l
AZÚCAR:
2.12 g/l
Características
Organolépticas
- Color
rojo vivo, con matices violetas e intensidad de color
alta
-Aroma
potente y bien ensambladas las frutas con la madera
-Vino
envolvente y sugerente. Con frutas aguardentadas y vainillas
torrefactadas. Final dulce, agradable y prolongado.
Variedades
Garnacha,merlot,cabernet
sauvignon
Normas
y Reglamentos
Reglamento del Consejo Regulador Denominación
de Origen Navarra
